2023-01-10 10:43:46来源:兔叽下载站编辑:花降
炒菜时可以放一两片蒜来测油温,哪种情况代表温度合适?在蒜不变色,油冒泡的情况下说明温度刚好,这既是生活常识,也是支付宝蚂蚁庄园小鸡课堂上的答案,平时参加活动的用户不要错过啊。
问题一:炒菜时可以放一两片蒜来测油温,哪种情况代表温度合适
答案:蒜不变色,油冒泡

知识拓展:
油温,指即将投料时锅中油的热度。油的温度通常被称为"几成热"每成热约为25度左右。对油的温度习惯上还分为温油,温热油,热油及烈油。温油,也称为三四成热。油温在100度左右,此时油面泛起白泡,无声响和青烟。温热油,也称为五六成热,油温在150度左右,此时油面向四周翻动,略有青烟升起,这种油温最适合煎,软炸等。热油,也称为七八成热,油温在200度左右,此时油面的翻动转向平静,青烟四起并向上冲,这种油可适用于炸。烹。炒。氽等烹调方法。烈油,也称为九到十成热,油温在257度左右,即将到燃点,仅适用于爆菜等等。
1.在支付宝中进入蚂蚁庄园,点击下方三个图标中第二个【领饲料】图标;
2.点开后选择【庄园小课堂】对话框,点击右侧【去答题】按钮,即可看到当天的庄园小课堂问题;
3.点击正确答案,只要答对了就会获得180g饲料,答错了只会获得30g饲料。
4.饲料可以喂养小鸡,只需要把右下角的饲料拖到小鸡饲料盆里即可。

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