小鸡宝宝考考你，为什么大厨在炒菜时锅里经常会着火

小鸡宝宝考考你，为什么大厨在炒菜时锅里经常会着火？这是因为油雾被点燃了，这既是生活常识，也是支付宝小鸡课堂今日最新问题及答案，各位快行动起来去答题中心完成问答，领取饲料喂养小鸡吧。

支付宝小鸡庄园课堂每日答题答案

问题：为什么大厨在炒菜时，锅里经常会着火？

油雾被点燃了

用的油不一样

答案：油雾被点燃了

知识拓展：

炒菜时，锅里的温度可达180℃，虽然这还没到食用油的沸点，但热油也会形成油雾；大厨刻意颠锅，油雾漫到锅外，直接与燃气灶的火焰接触，就会燃烧形成瞬间的火焰。

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