今日小鸡宝宝庄园答案是什么9月5日

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庄园小课堂今日最新答案汇总

问题一：以下哪种美食绵软香甜被古人称为灌香糖？

糖炒栗子

桂花糯米藕

答案：糖炒栗子

知识拓展：古时，糖炒栗子被称为灌香糖：堆盘栗子炒深黄，客到长谈索酒尝。寒火三更灯半灺，门前高喊灌香糖。

问题二：红心火龙果的果肉之所以是红色主要源自哪种天然色素？

甜菜红素

花青素

答案：甜菜红素

知识拓展：红心火龙果果肉里的红色主要来自甜菜红素，它的抗氧化能力比维生素C的抗氧化能力高出2-3倍。但这种天然色素的特殊在于人类的消化系统很难将其分解吸收，因此吃进去的色素又原样出来了。甜菜红素是天然色素，并没有毒性，只要多喝点水就好了。

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