俗话说霜打的青菜分外甜猜猜是为什么

2023-10-23 10:23:36来源：兔叽下载站编辑：花降

俗话说霜打的青菜分外甜猜猜是为什么？这是蚂蚁庄园小鸡课堂今天最新更新的问题，正确的答案是糖分增加了，养小鸡想获取饲料的用户，不要犹豫，快将答案拿到课堂完成答题，180g小鸡专属饲料马上就可以到手。

问题二：俗话说霜打的青菜分外甜猜猜是为什么？

答案：糖分增加了

知识拓展：霜降时青菜为了抵抗寒冷，会更多地积聚碳水化合物，青菜里的淀粉经水解作用变成麦芽糖酶，又经过麦芽糖酶的作用变成葡萄糖，于是青菜就有了甜味。

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