2025-11-11 10:17:35来源:兔叽下载站编辑:花降
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问题一:猜一猜:东北酸菜发酵主要依靠什么?
正确答案:乳酸菌
知识拓展:东北酸菜发酵主要依靠乳酸菌。乳酸菌在无氧条件下将蔬菜中的糖类转化为乳酸,使酸菜产生酸味并抑制杂菌生长,这是其核心发酵机制。

问题二:发烧时,可以用酒精擦拭身体降温吗?
正确答案:有风险,不宜使用
知识拓展:发烧时使用酒精擦拭身体降温存在风险,不建议直接使用,尤其对儿童、孕妇及皮肤敏感人群。酒精可通过皮肤吸收,儿童、孕妇及肝病患者风险更高,可能引发头晕、呕吐甚至意识模糊。

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