蒜泥放一段时间会变绿这是?蒜泥放一段时间会变绿这是正常的氧化反应,不用担心还是可以正常食用的,更加详细的讲解尽在小编文章中,快看文了解吧。蚂蚁庄园12月13日问题答案问题:蒜泥放一段时间会变绿这是?正常的氧化反应变质了,不能吃答案:正常的氧化反应知识拓展:蒜泥变绿是因为蒜泥发生了氧化。大蒜在低温环境下会有变成绿色的反应,这是一种正常现象,不会影响大蒜中的营养成分,一般在温度高的情况下是不会变成绿色
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