营养大师专为食品研发、生产及品控人员打造,通过智能化的营养计算引擎与海量权威数据库,一键生成符合国家标准的营养标签数据。无论是新产品配方开发、现有产品优化,还是生产过程中的质量监控,营养大师都能快速完成从原料配比到营养成分分析的全程计算,显著提升工作效率,杜绝人为计算失误,助力企业降低合规风险与研发成本。
权威数据支撑
内置中国/国际标准营养数据库(如CFDA、USDA),覆盖10万+原料营养成分,数据持续更新
计算精准高效
自动完成能量值、营养素NRV%、修约值等复杂计算,耗时从小时级缩短至秒级
全流程合规保障
内置GB 28050等标签规范校验,自动预警超标成分或格式错误
智能风险预判
基于配方的营养素相互作用分析,提前发现潜在品质问题
多场景适配
支持固体、液体、复合配料等各类食品形态计算
智能配方分析
原料批量导入与比例调整
加工损耗率自动折算
营养素保留率计算(烘烤/灭菌等工艺)
标签生成与校验
一键生成GB 28050标准标签
多国标签格式转换(中美欧等)
过敏原信息自动标注
品控管理
批次间营养差异分析
原料替换影响模拟
成本优化建议
研发辅助
营养素目标导向配方设计
同类产品营养成分对比
营养声称合规性验证
数据管理
企业私有原料库建设
历史配方版本追溯
多维度数据可视化分析
1、辅助计算功能:
提供了方便的工具和函数,可快速和准确地计算食品的营养成分。通过简单的输入食材和配方信息,自动计算和分析各个成分的含量,并生成对应的营养标签。
2、数据准确性:
准确的营养标签数据,基于广泛的食品营养数据库和科学研究,确保计算结果可靠并符合相关法规和标准。避免因手工计算引起的错误,提高产品营养数据的准确性。
3、工作流程优化:
设计旨在简化工作流程,提高工作效率。带来了直观和友好的界面,使人们能够更快地输入和处理数据,实时的计算结果和反馈,及时调整和优化产品配方。
4、成本降低:
食品生产企业可减少人工计算的时间和错误,从而节约成本。软件的自动化计算功能能够更高效地完成任务,减少了人工劳动力的需求,同时降低了产品研发和检测的成本。
5、多功能性:
除了营养成分的计算和营养标签的生成,还有食物摄入建议、营养价值评估和产品优化建议等功能。更全面地评估产品的营养价值,并进行配方的改进和优化。
6、可定制性:
具备一定的可定制性,按需求和要求进行配置。以使软件更适应其特定的工作流程和品牌要求。这种可定制性使得软件更加灵活和适用于不同的食品生产企业和行业需求。